Cunoscute si sub numele de seminte cannabis, semintele de canepa sunt cunoscute inca dinAntichitate datorita proprietatilor benefice si nutritive ale acestora. Astfel, au fost gasite dovezi in acest sens pe teritoriul Chinei de astazi, planta de cannabis fiind cultivata pe suprafete vaste, atat pentru uz industrial, cat si medicinal si cosmetic. Ce contin acestea si care sunt proprietatile nutritive ale semintelor de cannabis?
Ca introducere, este bine sa stii ca, din punct de vedere nutritiv, aceste seminte de cannabis sunt adevarate “bombe” de sanatate, fiind printre cele mai complete alimente intalnite in natura. Acestea contin un raport ideal de acizi grasi omega-3 si omega-6, care sunt in proportie de 3:1. Este important sa stii ca acizii grasi esentiali nu pot fi produsi de catre organismul uman, motiv pentru care este important sa ne “alimentam” din surse externe, pentru o buna dezvoltare a corpului, dar si pentru mentinerea starii de sanatate. Alaturi de acesti acizi esentiali, putem mentiona si acizii gamma-linoleici, care au efectul de reducere a simptomelor premenstruale, precum si cele ale menopauzei.
Tot in seminte de cannabis putem intalni si multe alte substante nutritive, precum proteinele, care reprezinta peste 25% din continutul caloric total, vitamine si minerale. Astfel, dintre vitamine putem enumera vitamina A, E, D, precum si multe tipuri de vitamine B. Cat despre minerale, semintele de cannabis abunda in fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, fier, calciu si zinc.
Ce alte beneficii mai exista?
Putine persoane cunosc faptul ca in seminte de cannabis putem intalni edestina, care este un aminoacid natural din plante, cu o structura asemanatoare celei a ADN-ului uman. Mai mult, semintele de cannabis contin toti aminoacizii esentiali, fiind o sursa foarte importanta de proteine. In plus, fata de cele mai multe plante, acestea contin si lizina. Un alt avantaj este si faptul ca semintele de cannabis sunt foarte usor de digerat, mai usor decat proteinele din legume, cereale sau nuci!
O alta proteina intalnita in seminte de cannabis este arginina. Aceasta joaca un rol deosebit de important, producand oxid nitric in corp, ce are un efect vasodilatator. Acest fapt rezulta in scaderea presiunii sangvine, ce conduce la un risc scazut al aparitiei bolilor de inima. Alte beneficii ale argininei includ:
- Prevenirea formarii de cheaguri de sange;
- Ajuta la recuperarea dupa atacuri de cord;
- Se foloseste in prevenirea bolilor de piele, cum ar fi eczemele sau dermatitele.
Vrei sa incepi o dieta cu seminte de cannabis? Trebuie sa mentionam si reducerea simptomelor PMS sau ale menopauzei, care apar din cauza sensibilitatii la hormonul prolactina. Astfel, acidul gamma-linoleic din semintele de cannabis produce prostaglandina-E1, care are rol in reducerea efectelor hormonului, restabilind echilibrul hormonal.
In plus, semintele de cannabis sunt satioase, iar din acest motiv le poti consuma ca snack-uri pe toata durata zilei, fiind o sursa importanta de fibre, atat solubile, cat si insolubile. Fibrele solubile formeaza, impreuna cu lichidele din organism, un gel care are rol digestiv, regland nivelul de zahar si de colesterol. In schimb, cele insolubile ajuta la curatarea intestinelor, reducand astfel riscul de aparitie a diabetului.
Cu atatea avantaje in “portofoliu”, nu este de mirare ca din ce in ce mai multe persoane aleg o dieta cu seminte de cannabis. Incearca si tu semintele de cannabis si beneficiaza de un plus de sanatate!
