Târgul “Expo Bunătăți Tradiționale” se desfășoară în perioada 15-18 decembrie, în Piața Centrală Sfântul Gheorghe din Piatra-Neamț. Meritul organizării revine Camerei de Comerț și Industrie Neamț, care a atras producători din Brașov, Bistrița, Neamț, Sibiu și alte zone ale țării. Aceștia oferă o gamă largă de preparate din carne, brânzeturi și dulciuri.
Un grup de tineri colindători din Târgu-Ocna, Bacău, fără nicio legătură organizatorică cu târgul CCI, oferă un fundal sonor plăcut. Este vorba despre opt membri ai aceleași familii, Restași, care vin de câțiva ani mereu în piață să-i colinde pe nemțeni. Unul dintre colindători, Ionuț Alexandru Ciobanu, este student al Academiei de Muzică Gheorghe Dima, Filiala Piatra-Neamț.
Angela Croitoru
