Un magazin situat în interiorul Pieței Centrale din Piatra Neamț, în zona dedicată preparatelor din carne și produse lactate, ascunde adevărate comori culinare. Sub denumirea ”Fergus” avem o mulțime de produse din carne de vită Black Angus , atât de sănătoasă și apreciată în toate marile bucătării și restaurante ale lumii.
Surpriza vine din faptul că toate provin din ferma proprie a societății, situată în Neamț, la Poiana Teiului, prelucrate pe linia de producție proprie, care are încorporată tehnologie de ultimă generație. Iar proprietarii și cei care se ocupă de întreg fluxul tehnologic acordă o grijă deosebită prezentării, educării clienților și calității pe (site-ul societății – amănunte aici- este, printre altele, pe partea de prezentare a produselor și a rețetelor un adevărat îndreptar pentru bucătarii neprofesioniști).
Magazinul din Piatra Neamț oferă o mulțime de specialități cunoscute în întreaga lume și care se bucură de un real interes: Friptura de vita Fiorentina (Bistecca alla Fiorentina), Rasol de vită (Osso Bucco), friptură Tomahawk, Baveta, dar și preparate care rezistă și celor mai cârcotași dintre gurmanzi ( burgeri, cârnați, salamuri, pastramă).
O vizită în magazin este cel mai sigur mod de a vă convinge de calitatea produselor Fergus.
