O masă tradițională de Paște ajunge să fie, de la an la an, din ce în ce mai costisitoare. Dar prețurile nu par a speria pe cei interesați, dacă este să ne luăm după aglomerația care a cuprins Piața Centrală Sfântul Gheorghe din Piatra Neamț în această săptămână.
Am încercat să aflăm cât costă produsele tradiționale care nu pot lipsi de pe masa de Paște a niciunui nemțean.

Carnea de miel tranșat se vinde cu prețuri cuprinse între 43 și 45 de lei/kg și nu prea se mai negociază. Organele de miel pentru drob costă 36,90 de lei/kg. Drobul gata preparat poate fi cumpărat la prețul de 34,90 de lei/kg. Iar carnea tocată, porc-vită, pentru sărmăluțe este 22-24 de lei/kg.
Dacă preferați carnea de porc, aveți mai multe sortimente cu prețuri cuprinse între 24,90 de lei/kg și 39,90 de lei/kg din care să alegeți. Carnea de vită rămâne „o scumpă”, are prețuri cuprinse între 34,90 de lei/kg și 48 de lei/kg.
Pentru cei care preferă o masă mai ușoară, carnea de pui este cea mai avantajoasă ca preț: puiul griller este 18,90 lei/kg, pieptul de pui dezosat ajunge în jur de 30.00 de lei/kg și cel cu os -24,50 lei/kg.
Ouăle, în funcție de mărime, sunt vândute la 0,60 lei/buc cele M, 1 leu/buc cele L și 1,20 lei/buc – XL, acestea fiind aduse de la fermele Izvoare și Grădinaru. Vopseaua de ouă în piață se vinde cu 1,5 lei / 2 lei/plic și 5 lei/pachetul cu 4 culori.
Cozonacii au prețuri cuprinse între 15 lei (500 de grame – o jumătate feliată) și poate ajunge la 55 de lei cel de 900 de grame- 1 kg. Pasca este mult mai scumpă și pornește ca și preț de la 35 de lei (păscuța mică) și ajunge până la 75 de lei – pasca mare.
Și asta pentru că brânza de vaci este costisitoare ca preț – 39 de lei-40 de lei/kg. Telemeaua și urda dulce se dau cu 23 lei/kg – 35 de lei/kg, același preț are și brânza de burduf. Găsiți Mozarella cu 32 de lei/kg, cașcaval cu 32-34 lei/kg sau Rucăr /Dalia la 500 de grame cu 16 lei/buc. Smântâna este vândută în hala de lactate/brânzeturi cu prețuri cuprinse între 20 și 25 de lei/litru.
Dacă pe lângă friptura de miel (porc sau pui) doriți și o salată verde de sezon va trebui să mai scoateți din buzunar: între 3 și 5 lei/buc de salată verde creață, 2 lei legătura de ceapă verde (roșie). Ridichile se vând cu 10 lei/kg, roșiile sunt 11 lei/kg, iar castraveții -12 lei/kg. Aici prețurile sunt aliniate, dar poate mai încape o mică negociere, în funcție de cantitatea cumpărată.
Dacă vreți să asezonați salata cu telemea și măsline, cele din urmă au prețuri cuprinse între 25 și 40 de lei/kg.
Pentru ciorbă, pătrunjelul verde este 1-2 lei/legătura, în timp ce leușteanul de Galați se dă cu 2,5 lei-3 lei/legătură. Cartofii noi costă
Dacă vă încumetați (permiteți) să mai puneți și niște fructe proaspete pe masă, trebuie să știți că bananele costă 8,90 lei/kg, căpșunile Grecia – 10 lei/coșulețul de 500 de grame și 19,90 lei/kg, perele sunt 11,90 lei/kg, portocalele 9,90 lei/kg, strugurii -25 de lei/kg, iar prunele – 19,90 de lei/kg.
Redactor: Angela Croitoru
Imagini și montaj: Bogdan Călian