De la preparate de mic dejun şi până la gustări, snack-uri sau meniuri de cină, toate pot fi însoţite de băuturi diverse. Băuturile alcoolice sau non-alcoolice se pot servi alături de preparate diverse sau ca atare, în funcţie de preferinţele şi gusturile tale.
Nu trebuie neapărat să ieşi la restaurant sau în localuri diverse pentru a te bucura de băuturi gustoase. Le poţi prepara uşor, la tine acasă, cu doar câteva ingrediente, fie că este vorba de bauturi alcoolice sau non-alcoolice, de smoothie-uri, de sucuri sau băuturi pe bază de cafea.
Dacă îţi doreşti să te răsfeţi mai des la tine acasă, cu băuturi delicioase, descoperă câteva reţete simple, pe care le poţi pregăti oricând doreşti:
Hugo
Un cocktail cu prosecco poate fi alegerea ideală pentru serile cu prietenii, o cină acasă sau o aniversare. Printre cele mai populare cocktail-uri cu prosecco se numara Aperol Spritz, Bellini sau Mimosa, însă în ultimii ani Hugo este cocktail-ul care se bucura de cea mai mare popularitate.
Pentru un cocktail Hugo ai nevoie de mentă proaspătă, sirop de soc, câteva felii de lime, apă minerală, prosecco şi gheaţă.
Începe prin a toca frunzele de mentă, iar mai apoi taie lămâia verde felii. Într-un pahar adaugă 100 de mililitri de prosecco, 20 de mililitri de sirop de soc, 50 de mililitri de apă şi gheaţă după gust. La final, adăugă mentă şi câteva felii de lămâie şi amestecă bine. Poţi decora paharul cu felii de lime sau frunze de mentă proaspătă.
Whiskey Lemonade sau limonadă cu whiskey
Whiskey-ul este o băutură alcoolică foarte apreciată, iar câteva brand-uri se remarcă în mod special. Printre cele mai populare şi accesibile whiskey-uri se numara Jack Daniel’s, J&B şi Chivas.
Dacă îţi place whiskey-ul şi vrei să îl bei într-o combinaţie răcoritoare şi apetisantă, poţi prepara o limonadă cu whiskey. Aceasta este o bătură alcoolică perfectă pentru serile calde de vară, dar şi pentru orice seară de distracţie cu prietenii.
Primul pas pentru a realiza această băutură este să prepari o limonadă de casă. Vei avea nevoie de lămâie, apa minerală sau plată şi zahăr ori miere. Pentru un litru de limonada vei avea nevoie de 800 de mililitri de apă plată sau minerală şi 200 de mililitri suc de lămâie. Pentru a obţine 200 de mililitri de suc de lămâie vei avea nevoie de aproximativ 5 lămâi medii.
Începe prin a amesteca bine sucul de lămâie cu miere sau zahăr, iar mai apoi toarnă apă peste compoziţia obţinută. Amestecă din nou foarte bine, adăugă felii de lămâie în recipient dacă doreşti o aromă mai puternică şi lasă limonada la frigider pentru câteva ore.
Ca să obţii o limonadă cu whiskey, va trebui să adaugi câte 50 de mililitri de whiskey pentru fiecare 100 de mililitri de limonadă. Cel mai simplu este să prepari porţii de 150 sau 200 de mililitri de limonadă. Aduga gheaţă şi mirodenii, precum menta sau rozmarinul pentru a da o aromă specială acestui tip de cocktail.
Smoothie verde
Nu numai băuturile şi cocktailurile alcoolice se pot prepara uşor acasă, ci şi băuturile pe bază de fructe şi legume. Un smoothie este ideal pentru a-ţi însoţi micul dejun, pentru a-l servi cât timp te uiţi la TV sau când lucrezi de acasă.
Legumele şi fructele sunt pline de micronutrienti esenţiali, precum vitaminele şi mineralele. Astfel, este o idee bună să la incluzi în dieta ta zilnică, în diverse forme.
Pentru un smoothie verde nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, însă vei avea nevoie de un blender pentru a amesteca bine toate ingredientele.
Ingredientele principale sunt frunzele de spanac, banana, avocado-ul şi câteva cubuleţe de mango. Pentru o porţie vei avea nevoie de o mână de frunze de spanac, o banană, de preferat congelată, un avocado mic şi câteva felii sau cubuleţe de mango. Mai apoi, vei avea nevoie şi de 100 de mililitri de apă, lapte vegetal, lapte proaspăt sau apă de cocos pentru a obţine textura de smoothie. Alege tipul de băutură care îţi place, orice variantă va funcţiona la fel de bine.
Adaugă toate ingredientele într-un blender şi amesteca bine când obţii o consistenţă bogată, de smoothie. Dacă vrei, poţi îndulci o astfel de băutură cu o linguriţă de zahăr sau o linguriţă de miere. O poţi consuma la micul-dejun sau oricând pe parcursul zilei.
Există o mulţime de băuturi delicioase pe care le poţi prepara acasă, cu câteva ingrediente şi într-un timp foarte scurt. Le poţi servi celor dragi, invitaţilor la masă sau le poţi savura în momentele în care vrei să te răsfeţi. În funcţie de preferinţe, poţi opta pentru băuturi cu alcool sau băuturi fără alcool, pe bază de fructe ori legume. Băuturile preparate în casă se pot servi ca atare sau alături de diverse feluri de mâncare. Spre exemplu, cocktail-urile se pot servi înainte sau după cină, iar smoothie-urile la micul dejun ori la prânz.