Timpul de gatire: 30 min
INGREDIENTE
9 oua
9 linguri faina
1 litru lapte
250 g zahar
200 g unt topit și racit
arome (rom, coaja lamâie, coaja portocala, esențe ( in functie de preferinte)
1. Galbenușurile se separa de albușuri. Se bat galbenușurile cu zaharul pâna se albesc, se adauga untul topit și racit, apoi, treptat, se adauga laptele amestecând încontinuu cu un mixer la viteza mica și se adauga și aromele.
2. Albușurile se bat spuma, se încor poreaza ușor faina în ploaie amestecând încet de jos în sus, pentru a pastra consistența pufoasa.
3. Peste albușuri se adauga compoziția de galbenuș și se amesteca delicat, pâna la omogenizare.
4. Compoziția obținuta se toarna în tava tapetata cu hârtie de copt și se da la cuptor pentru 25-30 minute, la 180°C pâna se rumenește frumos.
Ioana Nedelcu, A.M.PRESS
Video/Controale drastice în școlile din Bacău după focarul de toxiinfecție de la Căiuți: șase firme de catering suspendate și amenzi uriașe în programul „Masă Sănătoasă”- Video/UMB a depășit pragul de 71% pe lotul Săucești- Trifești din A7. Se lucrează la finisaje și sisteme inteligente
- Atenție, șoferi! Circulație închisă parțial pe Aleea Parcului timp de 45 de zile pentru lucrări de canalizare
- Dărmănești: Manifestări dedicate Zilei Armatei Române și eroilor neamului
- Noi reguli pentru utilizatorii OLX România: din 16 noiembrie platforma interzice unele categorii de produse
Fiul fostului ministru Tudorel Toader, reținut într-un dosar de agresiuni sexuale asupra unor studente- Imagini aeriene de pe șantierul A7 Bacău – Pașcani. Cum au avansat lucrările pe lotul Săucești – Trifești
- DNA l-a reținut pe fostul șef de la Permise Neamț – Lucian-Nicolae Gabur a fost plasat sub control judiciar pe cauțiune
- CONAF: România creează afaceri. De ce nu reușește să aibă suficiente companii competitive?
- VIDEO Lucrări la Autostrada Moldovei (A7): pe ploaie, la unul dintre podurile din comuna Dulcești (Neamț)
