În cadrul activităților care au loc în săptămâna „Școala Altfel” elevii au ocazia să vadă ceva la care nu au acces în mod obișnuit. Merg în vizită la pompieri, la fabrici de pâine sau, de ce nu, într-o redacție. Pe 2 aprilie elevii clasei I A, de la Școala Gimnazială nr. 3 din Piatra Neamț, îndrumați de învățătoarea Doinița Pavel, au venit în redacția Mesagerul de Neamț pentru a vedea, pe viu, cum se face o știre, mai ales cum se face documentarea pentru redactarea unei știri. Pentru început au fost în studio și au dat probe pentru televiziune. Unii cu trac, alții mai dezinvolți, toți s-au descurcat excepțional.
Am fost în documentare și la piață, să aflăm prețul verdețurilor. Elevii au luat tarabele la rând și, ușor străini de acest domeniu, s-au informat despre cât costă o legătură de ceapă, una de leurdă sau salata verde, ce se vinde la legătură, ce se poate cumpăra la kilogram și cam ce le-ar trebui pentru o salată sănătoasă. Împreună am încercat să redactăm și știrea căci, de ce nu, toată lumea vrea să cunoască mercurialul.
Apoi am încercat să aflăm metoda de pregătire a unei gogoși, preparatul preferat al copiilor. La Piața centrală Sf. Gheorghe din Piatra Neamț, cele mai bune gogoși de pe planetă le face doamna Ana de la gogoșeria din colț, care se cheamă “La Gogoși”. „Luăm ingredientele: făina, sarea, uleiul, praful de copt și le punem în malaxor, unde preparăm aluatul. Apoi porționăm aluatul, în bucățele de 120 de grame. Punem aluatul la crescut și apoi prăjim gogoșile. Presărăm zahărul pudră pe deasupra și gogoașa este gata! Poftă bună!”, ne-a povestit doamna Ana, o bunică cu mare experiență la făcut gogoși.
Generoasă din fire, doamna Ana ne-a oferit, la sfârșitul documentării noastre, câte o gogoașă delicioasă. Ne-am amintit de gogoșile pe care le fac bunicile noastre, dar și de Minciunelele care sunt goale pe dinăuntru sau umplute cu ceva bun: dulceață, înghețată sau cremă de ciocolată. Yummy.
M.N.
